C-vitamiini liiga palju

[Liz13]

Võibolla veidi tobe küsimus, aga kas merisiga võib ka nö. C-vitamiini mürgituse saada, et liiga palju saab seda vitamiini? Ütleme, et vee sisse lastakse neid C vitamiini tilke, siis saab hästi C vitamiinirohket värsket toitu ning spets merisea C vitamiinidega kuivtoitu??? Või ei saa meriseal sellest iialgi küllalt?

[SigneL]

Ülemanustamise oht on siiski olemas.
C vitamiin (nagu ka B-vitamiin) on veeslahustuv vitamiin ja enamasti veeslahustuvatest vitamiinidest üleannustamist ei toimu, sest üleliigne väljutatakse kehast (erinevalt rasvlahustuvatest ehk A, D ja E vit, mida organism niimoodi väljutada ei saa ja mis ladestuvad kergesti organismi). Vahel on see aga siiski võimalik ja seda enamasti juhul, kui loomakesele, kelle vitamiinivajadus ei ole väga suur, pikka aega väga suurtes kogustes C-vitamiini manustatakse. Üleannustamise korral tekivad samasugused nähud nagu vitamiinivaeguse korral (vt http://www.matmice.com/home/haigused , pealkiri "Skorbuut"); lisaks võivad tekkida neerukahjustused.
Tavalisest suuremat C-vitamiini kogust vajavad noored, kasvueas olevad, haiged, samuti tiined ja imetavad emasloomad - neile tasuks küll ka C-vitamiini anda täiendavalt tilkadena vmt.
Muudel juhtudel aga, kui looma menüü on mitmekülgne ja ta saab kvaliteetset C-vitamiinidega rikastatud kuivtoitu ning iga päev ka köögivilju, ei ole reeglina täiendava vitamiini lisamine vajalik.

[Pinto]

Täiskasvanud merisiga vajab 10-20mg c-vitamiini päevas ja topelt koguse, kui on tiine.

Vitamiini sisaldus 100g kohta:
Mustsõstar- 200mg / 120mg
spargel, brokoli*- 100mg / 120mg
rooskapsas*- 100mg / 90mg
kapsas*- 60mg / 50mg
lillkapsa lehed*- 60mg
võilille rohelised osad*- 35mg
apelsin (kooritult)- 50mg
petersell*- 150mg / 200mg
maasikas- 60mg
noored võilille lehed- 175mg
porgand- 5mg
kollane paprika- 204,9mg
punane paprika- 184,8mg / 145mg
roheline paprika- 120mg
kaalikas- 40mg
õun- 5mg
Peet- 10mg
Kurk- 10mg
Tomat- 20mg
herned- 25mg
vaarikad- 25mg
redis- 35mg
kuivatatud paprika- 1900mg



* - Sisaldab palju kaltsiumi ja ei tohib anda väikeses koguses 2-4 korda nädalas. Palju kaltsiumi võib tekitada põiekivisid


Info pärit SIIT
Info pärit SIIT
Info pärit SIIT
Info pärit SIIT
Info pärit SIIT